domingo, 3 de mayo de 2009

MANZANILLA ROMANA (Chamaemelum nobile)

Pequeña planta herbácea, baja pero resistente, de hasta 25 cm de altura, tallo peludo muy ramificado, arbustiva o reptante. Tiene hojas pinnadas plumosas y flores blancas, como margaritas, más grandes que la de la manzanilla común. Toda la planta desprende un olor como de manzana.

Ficha de toxicidad: No tóxico, no irritante. Puede producir dermatitis en personas sensibilizadas o alérgicas a este aceite.

Origen y distribución: Originaria del Sur y del Oeste de Europa; naturalizada en Norteamérica. Cultivada en Gran Bretaña, Bélgica, Hungría, Estados Unidos, Italia y Francia.

Otras especies: Existen muchas especies de manzanilla repartidas por todo el mundo. Cuatro de ellas son originarias de las Islas Británicas, pero la única que se utiliza terapéuticamente es la manzanilla romana.

Extracción: El aceite esencial se obtiene por destilación al vapor de las cabezuelas.

Componentes principales: Básicamente ésteres de ácido angélico y ácido tíglico (apróx. 85%), con pineno, farnesol, nerolidol, camazuleno, pinacarvona y cineol, entre otros.

Propiedades que le reconoce la bibliografía existente:
Piel: acné, alergias, furúnculos, quemaduras, cortes, sabañones, dermatitis, dolor de oídos, eczemas, cuidados del cabello, sarpullidos, inflamaciones, picaduras de insectos, pieles sensibles, dolores de la dentición, de muelas, heridas.
Circulación, musculatura y articulaciones: artritis, articulaciones inflamadas, dolores musculares, neuralgias, reumatismo, torceduras.
Aparato digestivo: dispepsia, cólico, indigestión, nauseas.
Aparato génito-urinario: dismenorrea, problemas de la menopausia, menorragia.
Sistema nervioso: dolor de cabeza, insomnio, tensión nerviosa, migrañas, alteraciones derivadas del estrés.
Efectos: analgésico, antianémico, antineurálgico, antiinflamatorio, antiséptico, antiespasmódico, bactericida, carminativo, colagogo, cicatrizante, digestivo, emenagogo, febrífugo, hepático, hipnótico, sedante nervioso, estomacal, sudorífico, tónico, vermífugo y vulnerario.

Compatibilidades con otros aceites esenciales: combina bien con los aceites de verbena, salvia romana, jazmín, flor de azahar, rosa, geranio y espliego.

Aceites vegetales que potencian sus propiedades: borraja, almendras dulces, sésamo, avellanas, jojoba, rosa mosqueta, manzanilla.

Otros datos: empleado en ungüentos antisépticos, farmacéuticos y carminativos, antisépticos y tónicos. Muy utilizado en cosmética y en productos de perfumería y capilares. Es un ingrediente aromático utilizado mayoritariamente en alimentación.